top A Chau
Ponad 20 lat znakomitej kuchni!
image1 image2 image3 image3

Szanowni Goście, Drodzy Przyjaciele!

Dziękuję Wam, że byliście ze mną przeszło 20 lat odkąd otworzyłem restaurację.

Przez 20 lat, codziennie rano chodziłem i nadal chodzę na targ, wybieram najświeższe warzywa, mięso i inne produkty, by móc dać Wam jak najlepszą jakość posiłków. Wybierając produkty, myślę o konkretnych gościach, co każdy z nich lubi i preferuje. Pan Piotr lubi dużo warzyw, Pan Andrzej soczystego kurczaka, a Pani Agnieszka - świeże ryby. Marek gustuje w dobrym rosole, Jola natomiast lubi sandacza z warzywami, ale koperek musi być świeży, prosto z ogródka.  

Robię to z niezmierną radością, bo jesteście dla mnie inspiracją.

Przez 20 lat wiele znajomości przekształciły się w przyjaźnie. Trudno opisać jak wspaniałym uczuciem jest widok zadowolonych gości, kosztujących moich dań. Kiedy mam wolną chwilkę, wychodzę na salę pełną klientów, by przywitać się z każdym i porozmawiać o rodzinie, dzieciach, pracy, bo przecież jesteśmy starymi znajomymi od lat. Tak mi miło, gdy słyszę kolegę mówiącego przez telefon do żony ,,jestem u Vana"

Jestem też dumny, że nikogo nie otrułem. Dzięki Wam gotowanie stało się moją pasją. Dzięki Wam dobrze się bawię w kuchni, a nie jestem w męczącej pracy.

Więc życzę Wam smacznego i jeszcze raz dziękuję za Wasze wsparcie, za radość jaką mi daje gotowanie.